Ivana Ivić (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (2)
Modeliranje promjene boje čajnog peciva tijekom pečenja Ivić, Ivana Master's thesis Defence date: 22.07.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Značaj patogenih sojeva bakterije vrste Escherichia coli Ivić, Ivana Undergraduate thesis Defence date: 26.09.2012. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Guided / mentored papers (5)
Utjecaj dodatka hidrokoloida i skladištenja na polifenolne i aromatične spojeve u kremi od vina Marić, Maja Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka modificiranih škrobova i skladištenja na polifenolne i aromatične spojeve u kremi od vina Liška, Matea Master's thesis Defence date: 26.09.2019. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Aromatski i fenolni sastojci u autohtonim armenskim vinima Perić, Anita Master's thesis Defence date: 20.12.2018. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Aromatski i fenolni sastojci u autohtonim vinima Južne Dalmacije Perić, Kristina Master's thesis Defence date: 20.12.2018. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj skladištenja na kakvoću bijelih vina Palava, Pinot sivi i Traminac Barbarić, Bernardica Master's thesis Defence date: 21.11.2018. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: