Ivana Ivić (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (2)
Modeliranje promjene boje čajnog peciva tijekom pečenja Ivić, Ivana Diplomski rad Datum obrane: 22.07.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Značaj patogenih sojeva bakterije vrste Escherichia coli Ivić, Ivana Završni rad Datum obrane: 26.09.2012. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Vođeni / mentorirani radovi (9)
Utjecaj koncentriranja membranskim procesom reverzne osmoze na tvari arome vina Cabernet Sauvignon Bošnjak, Martina Diplomski rad Datum obrane: 28.10.2020. Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj koncentriranja membranskim procesom nanofiltracije na tvari arome vina Cabernet Sauvignon Maglica, Matea Diplomski rad Datum obrane: 28.09.2020. Funkcija: mentor, pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj koncentriranja membranskim procesom nanofiltracije na tvari boje vina Cabernet Sauvignon Marić, Barbara Diplomski rad Datum obrane: 28.09.2020. Funkcija: mentor, pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj koncentriranja membranskim procesom reverzne osmoze na tvari boje vina Cabernet Sauvignon Korbar, Suzana Diplomski rad Datum obrane: 28.09.2020. Funkcija: mentor, pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka hidrokoloida i skladištenja na polifenolne i aromatične spojeve u kremi od vina Marić, Maja Diplomski rad Datum obrane: 30.09.2019. Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka modificiranih škrobova i skladištenja na polifenolne i aromatične spojeve u kremi od vina Liška, Matea Diplomski rad Datum obrane: 26.09.2019. Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Aromatski i fenolni sastojci u autohtonim armenskim vinima Perić, Anita Diplomski rad Datum obrane: 20.12.2018. Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Aromatski i fenolni sastojci u autohtonim vinima Južne Dalmacije Perić, Kristina Diplomski rad Datum obrane: 20.12.2018. Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj skladištenja na kakvoću bijelih vina Palava, Pinot sivi i Traminac Barbarić, Bernardica Diplomski rad Datum obrane: 21.11.2018. Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: