prikaz prve stranice dokumenta Primjena tehnologije efektivnih mikroorganizama u procesu gospodarenja organskim otpadom
  Preuzmi
PDF 888.06 KB
završni rad
Primjena tehnologije efektivnih mikroorganizama u procesu gospodarenja organskim otpadom
2016. urn:nbn:hr:109:739074
Balen, Tena
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za biologiju i mikrobiologiju

Citirajte ovaj rad

Balen, T. (2016). Primjena tehnologije efektivnih mikroorganizama u procesu gospodarenja organskim otpadom (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:739074

Balen, Tena. "Primjena tehnologije efektivnih mikroorganizama u procesu gospodarenja organskim otpadom." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:739074

Balen, Tena. "Primjena tehnologije efektivnih mikroorganizama u procesu gospodarenja organskim otpadom." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:739074

Balen, T. (2016). 'Primjena tehnologije efektivnih mikroorganizama u procesu gospodarenja organskim otpadom', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 12.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:739074

Balen T. Primjena tehnologije efektivnih mikroorganizama u procesu gospodarenja organskim otpadom [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2016 [pristupljeno 12.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:739074

T. Balen, "Primjena tehnologije efektivnih mikroorganizama u procesu gospodarenja organskim otpadom", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:739074

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:739074
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovPrimjena tehnologije efektivnih mikroorganizama u procesu gospodarenja organskim otpadom
Naslov (engleski)Technology application of effective microorganisms in the process of managing organic waste
AutorTena Balen
MentorLidija Dujmović (mentor)
Član povjerenstvaLidija Dujmović (predsjednik povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za ispitivanje hrane i prehrane)
(Katedra za biologiju i mikrobiologiju)
Osijek
Datum i država obrane2016-09-30, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Mikrobiologija hrane
Sažetak
U ovom radu opisana je mogućnost primjene tehnologije efektivnih mikroorganizama u procesu gospodarenja organskim otpadom. EM tehnologiju razvio je prof. Teruo Higa, koristi se u posljednjih 50 godina i njena primjena je raznolika. Različitim istraživanjima ukazano je na mnogobrojne mogućnosti primjene ove tehnologije kako u ekološkoj poljoprivredi i stočarstvu, tako i u obradi otpadnih voda. Značajnu ulogu u smanjenju onečišćenja ima EM tehnologija bazirana na primjeni efektivnih mikroorganizama. Dugotrajnim unošenjem efektivnih (korisnih) mikroorganizama nastoji se preventivno gospodariti tlom i okolišem uzgajane biljke omogućujući usjevu optimalan rast i razvoj. EM su dobri kandidati za rješavanje teških problema koji se javljaju u prirodi bez stvaranja negativnih nuspojava. Oni razgrađuju organski otpad, ostatke pesticida, potiskuju biljne bolesti i patogene u tlu. Mogu proizvoditi bioaktivne spojeve kao što su vitamini i enzimi i mogu poboljšati kvalitetu tla. Osnovna karakteristika ovih mikroorganiazma je simbiotski odnos.
Sažetak (engleski)
This paper describes the possibility of applying the technology of effective microorganisms in the management of organic waste. The EM technology was developed by prof. Teruo Higa, used in the last 50 years and its application is varied. Different studies indicated the many possible applications of this technology in organic agriculture and animal husbandry, as well as in wastewater treatment. The EM technology has significant role in reducing pollution which is based on the application of effective microorganisms. Long-term introduction of effective (useful) microorganisms seeks preventively to soil management and environment of grown plants allowing the crop optimal growth and development. The EM are good candidates for solving difficult problems that occur in nature without creating negative side effects. They break down organic waste, residues of pesticides, suppress plant diseases and pathogens in the soil. They can produce bioactive compounds such as vitamins and enzymes, and they can improve the quality of the soil. The main characteristic of these microorganism is a symbiotic relationship.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:739074
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2016-12-14 09:05:20