diplomski rad
Utjecaj skladištenja na kakvoću bijelih vina Palava, Pinot sivi i Traminac

Bernardica Barbarić (2018)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za prehrambeno inženjerstvo