Paginacija
- Markoljević, IvanaOdređivanje mikološke populacije u prostorima i kućanstvima poplavljenih područja Gunje
- Katalinić, ZvonimirOdređivanje mikrobne populacije zraka u različitim uvjetima
- Dubovski, AnaOdređivanje oksidacijske gelacijske sposobnosti pšeničnog brašna pomoću Mikro Visko-Amilografa
- Keresturi, SandiOdređivanje poroznosti sredine kruha bez glutena na bazi rižinog brašna i kukuruznog škroba računalnom analizom slike
- Lončarić, MarinOdređivanje prividne i stvarne gustoće beskvasnih tijesta tijekom procesa pečenja
- Klenkar, JelenaOdređivanje probavljivosti nativnih škrobova kukuruza, voštanog kukuruza i tapioke
- Miličević, IvaOdređivanje profila masnih kiselina, udjela ukupnih polifenola i antiradikalne aktivnosti morskih organizama Petrosia ficiformis i Bugula neritina
- Šarić, IvaOdređivanje propusnosti polimernih materijala na UV/Vis zračenje
- Janči, MarijanaOdređivanje proteina u prehrambenim proizvodima
- Majačić, KrešimirOdređivanje reducirajućih šećera s kalijevim fericijanidom instrumentalnom metodom, te primjena u analitičkoj praksi sa upoređenjem rezultata dobivenih standardnom metodom
- Putnik, MateaOdređivanje sadržaja kalcija u uzorku soka pomoću kalcijeve ionsko - selektivne elektrode
- Fako, JosipaOdređivanje sadržaja željeza u različitim tipovima brašna
Paginacija