diplomski rad
Aktivni materijal na bazi biopolimera škroba s dodanim polifenolima jabuke

Pintarić, Morena
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Katedra za primijenjenu kemiju, biokemiju i instrumentalne metode
Ambalaža i pakiranje hrane

Citirajte ovaj rad

Pintarić, M. (2023). Aktivni materijal na bazi biopolimera škroba s dodanim polifenolima jabuke (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:958061

Pintarić, Morena. "Aktivni materijal na bazi biopolimera škroba s dodanim polifenolima jabuke." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:958061

Pintarić, Morena. "Aktivni materijal na bazi biopolimera škroba s dodanim polifenolima jabuke." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:958061

Pintarić, M. (2023). 'Aktivni materijal na bazi biopolimera škroba s dodanim polifenolima jabuke', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 08.02.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:958061

Pintarić M. Aktivni materijal na bazi biopolimera škroba s dodanim polifenolima jabuke [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2023 [pristupljeno 08.02.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:958061

M. Pintarić, "Aktivni materijal na bazi biopolimera škroba s dodanim polifenolima jabuke", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:958061

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.