master's thesis
Korelacija reoloških svojstava ječma i kvalitete slada

Grgić, Ilija
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY
Department of Food Technologies
Sub-department of Carbohydrates Technology

Cite this document

Grgić, I. (2015). Korelacija reoloških svojstava ječma i kvalitete slada (Master's thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:514098

Grgić, Ilija. "Korelacija reoloških svojstava ječma i kvalitete slada." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:514098

Grgić, Ilija. "Korelacija reoloških svojstava ječma i kvalitete slada." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:514098

Grgić, I. (2015). 'Korelacija reoloških svojstava ječma i kvalitete slada', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, accessed 25 October 2020, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:514098

Grgić I. Korelacija reoloških svojstava ječma i kvalitete slada [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY; 2015 [cited 2020 October 25] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:514098

I. Grgić, "Korelacija reoloških svojstava ječma i kvalitete slada", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, Osijek, 2015. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:514098

Islandora Bookmark - Please login to use this feature