master's thesis
Kemijski sastav i svojstva kuhanog sira s područja Slavonije

Mišlov, Martina
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY
Department of Food Technologies
Sub-department of Milk Technology

Cite this document

Mišlov, M. (2015). Kemijski sastav i svojstva kuhanog sira s područja Slavonije (Master's thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:525711

Mišlov, Martina. "Kemijski sastav i svojstva kuhanog sira s područja Slavonije." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:525711

Mišlov, Martina. "Kemijski sastav i svojstva kuhanog sira s područja Slavonije." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:525711

Mišlov, M. (2015). 'Kemijski sastav i svojstva kuhanog sira s područja Slavonije', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, accessed 20 October 2020, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:525711

Mišlov M. Kemijski sastav i svojstva kuhanog sira s područja Slavonije [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY; 2015 [cited 2020 October 20] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:525711

M. Mišlov, "Kemijski sastav i svojstva kuhanog sira s područja Slavonije", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, Osijek, 2015. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:525711

Islandora Bookmark - Please login to use this feature