Scientific paper - Original scientific paper
Dihydrochalcones in old apple varieties from Croatia
In: Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova. / Jukić, Ante; Šubarić, Drago; Ocelić Bulatović, Vesna; Jozinović, Antun (Ed.). Zagreb; Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. pp. 146-154. urn:nbn:hr:109:442849


Cite this document

Jakobek, L., Krivak, P., Medvidović Kosanović, M. & Šter, A. (2017). Dihydrochalcones in old apple varieties from Croatia. In A. Jukić, (Ed.), D. Šubarić, (Ed.), V. Ocelić Bulatović, (Ed.), A. Jozinović, (Ed.), Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova (pp. 146-154). Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:442849

Jakobek, Lidija, et al. "Dihydrochalcones in old apple varieties from Croatia." Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova, edited by Ante Jukić, edited by Drago Šubarić, edited by Vesna Ocelić Bulatović, edited by Antun Jozinović, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017, pp. 146-154. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:442849

Jakobek, Lidija, Petra Krivak, Martina Medvidović Kosanović and Anamarija Šter. "Dihydrochalcones in old apple varieties from Croatia." In Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova, 146-154. Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. Accessed 2021 October 19. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:442849

Jakobek, L., et al. (2017) 'Dihydrochalcones in old apple varieties from Croatia', in Jukić, A. (ed.), Šubarić, D. (ed.), Ocelić Bulatović, V. (ed.), Jozinović, A. (ed.), Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova, Zagreb, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, pp. 146-154. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:442849 (Accessed 19 October 2021)

Jakobek L, Krivak P, Medvidović Kosanović M, Šter A. Dihydrochalcones in old apple varieties from Croatia. In: A. Jukić, ed., D. Šubarić, ed., V. Ocelić Bulatović, ed., A. Jozinović, ed. Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova. Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2017. Pp. 146-154. [cited 2021 October 19] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:442849

L. Jakobek, P. Krivak, M. Medvidović Kosanović and A. Šter, "Dihydrochalcones in old apple varieties from Croatia", Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova, A. Jukić et al., Eds. Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. [Online] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:442849 [Accessed: 19 October 2021]

Islandora Bookmark - Please login to use this feature