master's thesis
Utjecaj vrste pužnice i procesnih parametara prešanja na iskorištenje bučinog ulja

Jureta, Dajana
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY
Department of Food Technologies
Sub-department of Food Engineering

Cite this document

Jureta, D. (2021). Utjecaj vrste pužnice i procesnih parametara prešanja na iskorištenje bučinog ulja (Master's thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:220712

Jureta, Dajana. "Utjecaj vrste pužnice i procesnih parametara prešanja na iskorištenje bučinog ulja." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:220712

Jureta, Dajana. "Utjecaj vrste pužnice i procesnih parametara prešanja na iskorištenje bučinog ulja." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:220712

Jureta, D. (2021). 'Utjecaj vrste pužnice i procesnih parametara prešanja na iskorištenje bučinog ulja', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, accessed 26 October 2021, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:220712

Jureta D. Utjecaj vrste pužnice i procesnih parametara prešanja na iskorištenje bučinog ulja [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY; 2021 [cited 2021 October 26] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:220712

D. Jureta, "Utjecaj vrste pužnice i procesnih parametara prešanja na iskorištenje bučinog ulja", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, Osijek, 2021. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:220712

Islandora Bookmark - Please login to use this feature