diplomski rad
Udio ergot alkaloida i fizikalna svojstva tjestenine s dodatkom raži

Mateja Mikulinjak (2017)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju
Katedra za biokemiju i toksikologiju