diplomski rad
Proizvodnja hladno prešanog bademovog ulja i stabilizacija s antioksidansima

Pek, Valentina
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za prehrambeno inženjerstvo

Citirajte ovaj rad

Pek, V. (2023). Proizvodnja hladno prešanog bademovog ulja i stabilizacija s antioksidansima (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:803368

Pek, Valentina. "Proizvodnja hladno prešanog bademovog ulja i stabilizacija s antioksidansima." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:803368

Pek, Valentina. "Proizvodnja hladno prešanog bademovog ulja i stabilizacija s antioksidansima." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:803368

Pek, V. (2023). 'Proizvodnja hladno prešanog bademovog ulja i stabilizacija s antioksidansima', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 11.07.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:803368

Pek V. Proizvodnja hladno prešanog bademovog ulja i stabilizacija s antioksidansima [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2023 [pristupljeno 11.07.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:803368

V. Pek, "Proizvodnja hladno prešanog bademovog ulja i stabilizacija s antioksidansima", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:803368

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.