Paginacija

Serdarušić, Neven
Određivanje glikemijskog indeksa kukuruznih snack proizvoda s dodatkom tropa jabuke
Karas, Dalibor
Određivanje glikemijskog indeksa pripravaka za oporavak nakon treninga ("recovery" pripravaka)
Vidas, Klara
Određivanje homogenosti razdiobe tartufa u siru primjenom računalne analize slike
Krišto, Lucija
Određivanje inflamatornog potencijala prehrane
Barišić, Ana
Određivanje kanabinoida u ekstraktima cvijeta industrijske konoplje dobivenih primjenom supkritične vode uz sušenje raspršivanjem
Grgić, Jelena
Određivanje kemijskog sastava repinih rezanaca tijekom fermentacije s gljivom bijelog truljenja Phanerochaete chrysosporium
Marić, Maja
Određivanje kemijskog sastava, tvari boje i arome u bijelim vinima baranjskog vinogorja
Valečić, Vladimir
Određivanje količine šećera, kalija i natrija u radijalnim isječcima korijena šećerne repe
Jovanovac, Marko
Određivanje koncentracije šećera tijekom biološke obrade tropa grožđa pomoću Trametes versicolor
Jovanovac, Barbara
Određivanje krioprotektorske djelotvornosti trehaloze na uzorke pilećeg surimija diferencijalnom motridbenom kalorimetrijom (DSC)
Grubeša, Marija
Određivanje kvalitete pšeničnog brašna mjerenjem površine farinografske krivulje
Prodanović, Nikolina
Određivanje maksimalne viskoznosti Brabenderovim amilografom mješavina pšeničnog brašna s ječmenim brašnima sorti ječma Favorit i Bosut

Paginacija