Pages

Knežević, Ivana
Utjecaj načina pripreme voćnih čajeva na sadržaj polifenola i boju čajeva
Jurić, Ivona
Utjecaj načina zamrzavanja i vremena skladištenja na fizikalno-kemijska, testuralna i termofizička svojstva graška
Marojević, Ana
Utjecaj načina zamrzavanja i vremena skladištenja na neke parametre kakvoće mahuna
Juričak, Vlatka
Utjecaj odležavanja na aromu vina sorte Graševina
Pőc, Paulina
Utjecaj otapala i različitih koncentracija naringina i zimosana A na njihove interakcije u procesu adsorpcije
Vukičević, Andrea
Utjecaj otopljenog kisika na kvalitetu vina pakiranih u višeslojnu, plastičnu i staklenu ambalažu
Jonjić, Maja
Utjecaj otopljenog kisika na kvalitetu voćnih sokova pakiranih u višeslojnu, plastičnu i staklenu ambalažu
Jurić, Dino
Utjecaj pH ekstrakcije na elektroforetski profil albumina i globulina ječma
Kučko, Lucija
Utjecaj pH na ekstraktibilnost proteina i peptida iz brašna ječma
Ivanković, Ina
Utjecaj pH-vrijednosti podzemne vode na učinak koagulanata u procesu obradbe vode za piće
Večenaj, Maja
Utjecaj pakiranja u modificiranoj atmosferi na kemijska i senzorska svojstva pahuljica od kukuruza i riže s dodatkom vitamina
Kurtek Pisanski, Sanja
Utjecaj pandemije COVID-19 na mentalno zdravlje te životne i prehrambene navike radno aktivnog stanovništva središnje i sjeverozapadne Hrvatske

Pages