Pages
- Ivkić, AnaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala kafeinske kiseline, ß-glukana i modela kafeinske kiseline - ß-glukan
- Ivanković, AnaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala otopine 4-hidroksibenzojeve kiseline, otopine beta-glukana i modela 4-hidroksibenzojeve kiseline i beta-glukana
- Jelić, JosipaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala otopine galne kiseline, otopine beta-glukana i modela galne kiseline i beta-glukana
- Marković, TamaraOdređivanje elektrokinetičkog potencijala otopine katehina, otopine ß-glukana i modela katehina i ß-glukan
- Glavaš, MirjanaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala otopine rutina, otopine beta-glukana i modela rutina i beta-glukana
- Trputac, EvaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala polifenola iz jabuke, beta-glukana i modela polifenol - beta-glukan
- Mandić, ValentinaOdređivanje fizikalnih i kemijskih svojstava pšenice namijenjene proizvodnji mlinskih proizvoda u pogonu "Papuk" Našice
- Tomašević, MatkoOdređivanje geometrijskih značajki zrna ječma
- Šimošić, EmaOdređivanje geometrijskih značajki zrna pšenice primjenom različitih algoritama za obradu slike
- Jozinović, KristinaOdređivanje glikemijskog indeksa džemova s dodatkom stevije (Stevia rabaudiana)
- Resiga, NivesOdređivanje glikemijskog indeksa energetskih pripravaka namijenjenih konzumaciji prije i tijekom fizičke aktivnosti
- Marić, MarijaOdređivanje glikemijskog indeksa kukuruznih snack proizvoda s dodacima različitih nusproizvoda prehrambene industrije
Pages
