Pages

Pročišćavanja otpadnih voda primjenom C-TECH i SBR tehnologije
Pročišćavanja otpadnih voda primjenom C-TECH i SBR tehnologije
Josip Smolković
Pročišćavanje otpadnih voda važan je dio brige društva o okolišu, a biološka obrada otpadnih voda je jedna od najučinkovitijih i ekonomski najisplativijih metoda pročišćavanja otpadnih voda. Na području Vukovarsko-srijemske županije komunalne otpadne vode se pročišćavaju na pet bioloških uređaja, od koji tri otpadnu vodu pročišćavaju primjenom C-TECH i SBR tehnologije. Zadatak diplomskog rada je uzorkovanjem i određivanjem kvalitete ulazne i pročišćene otpadne...
Pročišćavanje otpadne vode Koprivnice
Pročišćavanje otpadne vode Koprivnice
Ivana Botak
Početkom 21. stoljeća počela se razvijati svijest o nužnosti pročišćavanja otpadnih voda, neovisno potječu li otpadne vode iz kućanstva, industrije ili su nastale padalinama i ispiranjem poljoprivrednih i drugih površina. Izgradnja uređaja za pročišćavanje otpadnih voda je sve češća i pročišćavanje otpadnih voda prije ispuštanja u okoliš postaje imperativ. Grad Koprivnica administrativno je i industrijsko središte Koprivničko-križevačke županije. U svrhu zaštite...
Pročišćavanje otpadne vode konditorske industrije
Pročišćavanje otpadne vode konditorske industrije
Alma Pfeifer
U postrojenjima konditorske industrije nastaju značajne količine otpadnih voda koje karakterizira biorazgradivost, visoke vrijednosti KPK i BPK5 te niske razine hranjivih tvari. Industrijski pogoni priključeni na sustav javne odvodnje uglavnom imaju izgrađene uređaje za pročišćavanje otpadnih voda. Na taj način se karakteristike industrijskih izjednačavaju s karakteristikama komunalnih otpadnih voda te se one zajedno pročišćavaju na uređajima za pročišćavanje komunalnih...
Pročišćavanje otpadnih voda grada Belog Manastira
Pročišćavanje otpadnih voda grada Belog Manastira
Martina Kulić
U ovom radu opisan je uređaj za pročišćavanje otpadnih voda grada Belog Manastira. Rad je podijeljen u dvije cjeline. U prvom, teorijskom dijelu rada, opisni su postupci obrade otpadnih voda. Obrada otpadnih voda dijeli se na četiri stupnja i to na: prethodno čišćenje, prvi stupanj pročišćavanja, drugi stupanj pročišćavanja i treći stupanj pročišćavanja otpadne vode. Svaki navedeni stupanj pročišćavanja otpadne vode, kao i uređaji koji se najčešće primjenjuju u...
Pročišćavanje sirovog biodizela primjenom membranske ultrafiltracije
Pročišćavanje sirovog biodizela primjenom membranske ultrafiltracije
Sanja Brkić
Enzimska sinteza biodizela provedena je u kotlastom reaktoru uz katalizator Amano lipazu podrijetlom iz Burkholderia cepacia pri dva različita pH reakcijske smjese, pH 10,0 i pH 7,0 i temperaturu od 50°C. Udio metilnih estera masnih kiselina u biodizelu kretao se u rasponu od 97,3 do 97,6 %, a udio slobodnog glicerola u rasponu od 0,043 do 0,144 % (m/m). Pročišćavanje biodizela provedeno je konvencionalnim pročišćavanjem uparavanjem, sušenjem i centrifugiranjem, i primjenom...
Pršuti zaštićeni oznakom izvornosti na razini Europske unije
Pršuti zaštićeni oznakom izvornosti na razini Europske unije
Darija Domitrović
U ovom radu objasnili smo značenje oznake izvornosti, te proizvodnju najpoznatijih pršuta s oznakom izvornosti na razini Europske unije. U Hrvatskoj je to Istarski pršut, visoke kvalitete proizveden na tradicionalan način. Proizvodnja ovog pršuta je jedinstvena u svijetu. Skidanje kože i potkožnog masnog tkiva, te sušenje na zraku razlikuje ga od ostalih pršuta. Jedan od najpoznatijih pršuta u svijetu je iberijski pršut. To su pršuti proizvedeni od pasmine Iberijske svinje, te...
Pršuti zaštićeni oznakom zemljopisnog podrijetla na razini Europske unije
Pršuti zaštićeni oznakom zemljopisnog podrijetla na razini Europske unije
Antonela Galić
U ovome radu o pršutima zaštićenim na razini Europske unije objašnjeni su proizvodni procesi Dalmatinskog pršuta, Krčkog pršuta i Drniškog pršuta. Kako bi se proizvodni procesi bolje objasnili bilo je potrebno opisati povijesni razvoj svakog proizvoda, pravilan odabir sirovine i dodataka, pravilnu primjenu i redoslijed tehnoloških postupaka. Dalmatinski pršut je hrvatski gastronomski specijalitet nastao soljenjem, dimljenjem i sušenjem na buri butova svinje. Krčki pršut je...
Purin i derivati purina
Purin i derivati purina
Katarina Peranović
Purini i njegovi derivati su heterociklički aromatski spojevi sastavljeni od pirimidinskog prstena spojenog na imidazolni prsten, te predstavljaju najznačajniju skupinu spojeva s dva kondenzirana heterociklička prstena. U ovom radu se obrađuju struktura i kemijska svojstva derivata purina: adenina, gvanina, hipoksantina, ksantina, teofilina, teobromina i kofeina. Nadalje opisana je sinteza aktivnog sastojka lijeka Dramine koji se koristi protiv morske bolesti, a u eksperimentalnom dijelu...
Put biosinteze patulina
Put biosinteze patulina
Ena Kovačević
Cilj ovog završnog rada jest prikazati put biosinteze patulina. Patulin je toksični sekundarni metabolit kojeg sintetizira više vrsta plijesni Aspergillus, Penicillium, Byssocglamys i Paecilomyces. U početku je korišten kao antibiotik sve do otkrića toksičnosti za ljude i životinje. Mikotoksin koji se najčešće nalazi u jabuka te proizvodima od jabuka kao što su kompot, sok, marmelada, jabučno vino, no može kontaminirati i grožđe, ananas, breskve, marelice. Put biosinteze je...
Pčelinji proizvodi kao dodaci prehrani
Pčelinji proizvodi kao dodaci prehrani
Nataša Kojić
U ovom završnom radu govori se o pčelinjim proizvodima kao dodacima prehrani, u koje spadaju matična mliječ, propolis i polen, te njihovima karakteristikama i ljekovitim svojstvima. Opisan je svaki pčelinji proizvod posebno, te njegov kemijski sastav, fizikalna svojstva, ljekovito djelovanje te način primjene.
Pčelinji proizvodi s terapijskim djelovanjem
Pčelinji proizvodi s terapijskim djelovanjem
Maša Novak
Med i drugi pčelinji proizvodi (propolis, matična mliječ, pelud, pčelinji otrov, pčelinji vosak, medni ocat) u životu su ljudi uvijek predstavljali zdrave i dostupne namirnice, sirovine ili tvari koje su se održale usprkos pojavi jeftinijih industrijskih proizvoda. U svim narodnim medicinama na svim krajevima svijeta bilježimo brojne recepte i preporuke za korištenje pčelinjih proizvoda za razne namjene kao što su u prehrani, terapiji, kozmetici i druge namjene. U mnogim zemljama...
Racionalizacija potrošnje rashladne vode u Univerzalnom uređaju za ekstrakciju B-811 LSV
Racionalizacija potrošnje rashladne vode u Univerzalnom uređaju za ekstrakciju B-811 LSV
Goran Miljić
Mnogi uređaji za ekstrakciju pri svome radu troše značajne količine rashladne vode. Iz tog razloga javlja se potreba za racionalizacijom potrošnje rashladne vode. U ovome radu provedena je racionalizacija potrošnje rashladne vode u univerzalnom uređaju za ekstrakciju B-811 LSV. Studija potencijalne uštede rashladne vode napravljena je primjenom dimenzioniranog rashladnog tornja laboratorijskog mjerila. Za proračun rashladnog tornja određen je protok i temperatura rashladne vode...

Pages