Paginacija
- Ćakarun, JosipaIspitivanje amilolitičke aktivnosti pšeničnog brašna mikro visko-amilografom
- Čuljak, MarijanaIspitivanje fermentacije kravljeg, kozjeg i sojinog mlijeka probiotičkom bakterijom Lactobacillus casei Lc-01
- Tomljanović, MarijanaIspitivanje kakvoće sirnog namaza s dodatkom bučinih sjemenki
- Tomas, IvanIspitivanje kakvoće zrna kukuruza uzgojenog uz dodatak korisnih mikroorganizama
- Djurdjević, IvanaIspitivanje kakvoće zrna soje uzgojene uz dodatak korisnih mikroorganizama
- Šimunović, IvanIspitivanje kinetike kiselinske hidrolize otpadnog pivskog kvasca
- Farago, NivesIspitivanje kvalitativnih parametara čajnog peciva s dodatkom pogače industrijske konoplje
- Čevapović, IvaIspitivanje kvalitete medenjaka proizvedenih od pivarskog ječmenog slada i pšeničnog brašna
- Nikolić, TihanaIspitivanje kvalitete otpadnih voda
- Kerekeš, AnitaIspitivanje kvalitete proteina pšenice u laboratoriju Poljoprivrednog instituta Osijek
- Šimonji, KristinaIspitivanje kvalitete tjestenine proizvedene od mješavine krupica pšenica Triticum durum i Triticum aestivum
- Krnjak, MarinaIspitivanje kvalitete tjestenine s dodatkom brašna ječma sorte "Bingo" uroda 2008./2009. godine
Paginacija
