Paginacija
- Gjerek, AnelaPrimjena kolorimetrije u određivanju sadržaja beta-glukana u hrani
- Bošnjaković, ZvonimirPrimjena kontrolirane atmosfere u procesima hlađenja namirnica
- Guberac, MarijaPrimjena kvasca Saccharomyces cerevisiae u biotehnološkoj proizvodnji
- Viljevac, MarinaPrimjena lančane reakcije polimerazom u razlikovanju sorti višanja
- Pancer, TajanaPrimjena liofilizacije u prehrambenoj industriji
- Romić, MirjanaPrimjena membranske tehnologije u obradi otpadnih voda
- Bilić, BlankaPrimjena membranskih procesa u tehnologiji pripreme pitke vode
- Tadić, IvanaPrimjena membranskih procesa u tehnologiji vode
- Krnjak, MarinaPrimjena membranskih procesa u vinarstvu
- Ćakarun, JosipaPrimjena mliječnih kultura u prehrambenoj industriji
- Martinović, SlavišaPrimjena mliječnih proteina u prehrambenoj industriji
- Varović, EmilijaPrimjena ne-Saccharomyces kvasaca u proizvodnji vina
Paginacija
