Paginacija
- Pritišanac, BarbaraPraćenje amilografskih parametara ovisno o lokalitetu i sorti pšenice uroda 2008./09. godine
- Kronić, JelenaPraćenje kakvoće zraka u Republici Hrvatskoj
- Horvat, KarlaPraćenje kinetike fermentacije voćnog vina od jabuke
- Kotarski, IvanaPraćenje kvalitativnih parametara čajnog peciva pripremljenog sa svinjskom masti
- Kolak, PaulaPraćenje kvalitativnih svojstava kruha s dodatkom pivskog i jabučnog tropa
- Jovičić, AndrejPraćenje kvalitete bijelog i polubijelog industrijskog kruha računalnom analizom slike
- Faćko, Ana-MarijaPraćenje kvalitete brašna u laboratoriju mlina "Slavonija Županja" d.d.
- Vranješ, DubravkaPraćenje kvalitete pšeničnog brašna i kruha s dodatkom posija
- Jurkin, IvanaPraćenje kvalitete pšeničnog kruha s dodatkom nativnih i ekstrudiranih posija
- Previšić, IvanaPraćenje kvalitete različitih vrsta industrijskog kruha računalnom analizom slike
- Efendić, TamaraPraćenje kvalitete čajnog peciva s dodatkom repinih rezanaca
- Šuker, ZvonimirPraćenje pojave "hop creep" u pivu podvrgnutom suhom hmeljenju
Paginacija
