Pages
- Jelinić, AnaMjerenje i regulacija razine pomoću mikroupravljača i ultrazvučnog mjernog pretvornika
- Kekez, MagdalenaMjerenje tjelesne mase
- Žulj, SenkaMješavine za pekarstvo i gotove smjese za kruh i sitna peciva
- Mandarić, JelenaMlijeko u prahu
- Ćosić, AnitaModeliranje i optimiranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije ukupnih polifenola iz konvencionalno uzgojenog zrna soje
- Jaredić, JosipModeliranje proizvodnje bioplina
- Ivić, IvanaModeliranje promjene boje čajnog peciva tijekom pečenja
- Stojanović, GoranaModeliranje utjecaja ulaznih procesnih veličina u uparivaču na svojstva koncentrata soka naranče
- Lulić, IvaModificirani mikotoksini plijesni roda Fusarium
- Bošnjak, MartinaModificirani škrobovi i njihova primjena
- Gregurek, DijanaModifikacija kukuruznog škroba smjesama jantarne kiseline i acetanhidrida te glutarne keseline i acetanhidrida
- Čolović, BojanaModifikacija škroba izoliranog iz pšenice sorte "Srpanjka" epiklorhidrinom
Pages
