Završni radovi | Repository of the Faculty of Food Technology Osijek

Pages

: Manić, Vedrana
Antifungalni učinak konzervanasa na plijesni roda Penicillium u in vitro i in situ uvjetima

: Martinović, Marijana
Antifungalni učinak različitih spojeva na odabrane vrste kvasaca roda Candida

: Rudić, Olivera
Antikarcinogene tvari u hrani

: Grgić, Kristina
Antimikrobna ambalaža s polifenolima kao aktivnim tvarima

: Lamešić, Sandra
Antimikrobna ambalaža za pakiranje voća

: Pleško, Matea
Antimikrobni agensi

: Čakalović, Lorena
Antimikrobni učinak fulerena

: Oreški, Mario
Antimikrobni učinak meda kestena i lipe na odabrane gram pozitivne bakterijske vrste

: Mendešević, Nikolina
Antioksidacijska aktivnost i sadržaj umbeliferona ekstrakata kamilice dobivenih primjenom različitih tehnika ekstrakcije

: Silađi, Tena
Antioksidacijska svojstva derivata dipikolinske kiseline

: Bakula, Ivan
Antioksidacijski odgovor genotipa pšenice (Triticum aestivum L.) otpornog na fuzarijsku palež klasa pšenice na stres izazvan vrstama roda Fusarium spp.

: Šajn, Mihaela
Antioksidacijski utjecaj prirodnih ekstrakata i sintetskog preparata na trajnost dehidriranih mesnih okruglica

Pages